Coloração âmbar,líquido ligeiramente turvo,espuma formou um creme branco médio e duradouro,boa carbonação;aroma complexo e perfumado,aparecendo malte,fermento,frutas secas,compotas cítricas;sabor encorpado com malte,lúpulo,frutas cítricas e secas,álcool se faz tornar bem presente,o que prejudicou o conjunto,retrogosto levemente amargo de média duração,bom custo/benefício;boa Tripel;só pra complementar harmonizei com Capeletti de Queijo com Molho Bolognesa e finalizei com café extra forte.
