Belíssima breja! Eu sou um fã confesso das Lambics com frutas, principalmente as que tem cereja. Neste caso, essa aqui foi briga feia com sua irmã Kriek. Muito saborosa, extremamente fácil de beber com seu baixo teor de álcool, equilíbrio entre doce e azedinho. Mas o que se destaca aqui é o aroma. Ah, que cheiro o dessa breja, daquelas que não dá vontade de beber, só pra não acabar e não perder a fonte do aroma tão gostoso.
Eu poderia descrever cor, nuances de aroma e sabor. Mas o mais fácil é dizer: gosta de framboesa? Quer tomar um "suquinho de framboesa" com uma pitada de cerveja? Então o seu negócio é uma Lambic Fruit Framboesa, e essa aqui é uma delícia.
