Cerveja de coloração castanho avermelhada, turva, com espuma bege escura de média formação e boa persistência, delicioso aroma fenólico de levedura belga, remetendo a marrom glacê, uvas passas e figo em calda. Na boca ela apresenta corpo alto, média carbonatação, álcool praticamente imperceptível quando sorvida, sendo o aquecimento dos 10,5% aparecendo aos poucos na degustação. Sabor maltado, com dulçor de caramelo intenso, embora nada enjoativo, frutada, com sensações de ameixa, uvas passas, figo em calda e avelã. Final adocicado e com baixo amargor e que deixa nas boca uma longa lembrança de frutas escuras como ameixas e uvas passas, bem como amêndoas e avelã. Uma cerveja incrível, da minha marca preferida, que até hoje nunca me decepcionou.
