Garrafa 24551, heritage 2020. Cor marrom com um colarinho fino bege.
Aroma com notas tênues de chocolate, frutas secas, vinho, melaço e pimenta branca.
Sabor com notas de cacau, uva passa e outras frutas secas, vinho tinto, carvalho, especiarias, alcaçuz, pimenta branca, couro e pera. Retrogosto seco e amargo.
Corpo robusto com carbonatação de bolhas diminutas. Álcool de 11% está muito bem disfarçado.
Belgian Strong Dark Ale complexa balanceando muito bem especiarias, lúpulos e frutas escuras. Com bastante nuances de vinho proveniente do envelhecimento em sua barrica. Achei-a melhor que a versão não envelhecida como esperado.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
