Aparência: Líquido marrom com média carbonatação e boa formação de um creme denso e durável.
Aroma: Ameixa, figo, uva passa, álcool e um leve fermento.
Sabor: De novo ameixa, figo, agora com castanhas, chocolate, caramelo, malte tostado. É doce, complexo. O álcool é agradável. O final é longo, seco com um leve amargor e aveludado. Retrogosto também seco, uva passa, me lembrou vinho.
Sensação: Corpo médio e média drinkability. O álcool é agradável, mas ao longo da garrafa vai pesando.
Conjunto: Sou fã dessa cerveja, uma verdadeira referência no estilo. O aroma é ótimo e o sabor coroa essa experiência. Indico!