Tomada da torneira do Café Trappisten em Westmalle; feita para esta época.
Cor dourada sólida brilhante com um colarinho denso de ótima duração.
Aroma com notas de abacaxi, trigo, algo de lúpulos frescos e creme de banana.
Surpreendentemente refrescante e de sabor original com notas de laranjas, lúpulos florais frescos, espuma de suco de abacaxi, azedo de trigo e um pouco de açúcar invertido. Retrogosto seco com um amargor leve saborizante.
Corpo leve a médio que engana dada sua carbonatação bem aveludada.
Belgian Blonde Ale interessante com bons lúpulos frescos e notas de trigo.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
