Servida no copo da própria cervejaria apresentou coloração alaranjada enevoada com espuma branca de média formação e boa persistência. No aroma temos vinagre, vinho verde português, limão siciliano, leve grapefruit, mel e baunilha. Na boca as notas permanecem, complementadas por passas brancas, damasco seco, toques minerais e tremoços. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura frisante