Alvinne Melchior Oak Aged in Bourbon Barrels
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
De Melchior heeft een rijping ondergaan van enkele maanden op een bourbon barrel en werd afgevuld met nagisting op de fles.
Het is een heel complex bier geworden. Vanille, noten, rozijnen, karamel...
Dit bier heeft een stevige body en lange afdronk.
Het is een heel complex bier geworden. Vanille, noten, rozijnen, karamel...
Dit bier heeft een stevige body en lange afdronk.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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(Atualizado: 23 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor laranja levemente marrom com uma espuma densa branca de duração decente.
Aroma original e gostoso com um detalhe importante que é difícil de descrever, provavelmente o Bourbon que casou bem com seu perfil frutado com notas de baunilha, vinho branco e peras.
Sabor com notas de laranjas passadas, baunilha, leve Bourbon, um pouco de chocolate, um azedo elegante, melaço, purê de maçã, abacaxi, cravos, levedura belga, canela e uvas verdes. Retrogosto adstringente.
Corpo médio com carbonatação perfeita. Álcool de 11% abv é sentido, mas não achei que prejudica o conjunto.
Cerveja alcoólica com boa complexidade predominando um dulçor de uvas verdes.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Aroma original e gostoso com um detalhe importante que é difícil de descrever, provavelmente o Bourbon que casou bem com seu perfil frutado com notas de baunilha, vinho branco e peras.
Sabor com notas de laranjas passadas, baunilha, leve Bourbon, um pouco de chocolate, um azedo elegante, melaço, purê de maçã, abacaxi, cravos, levedura belga, canela e uvas verdes. Retrogosto adstringente.
Corpo médio com carbonatação perfeita. Álcool de 11% abv é sentido, mas não achei que prejudica o conjunto.
Cerveja alcoólica com boa complexidade predominando um dulçor de uvas verdes.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75