Abbaye D´Aulne Premier Cru 9°
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
10,00
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja branca de abadia refermentada na garrafa.
Fruto de paixão e do saber, esta cerveja é caracterizada por uma paleta de sabores fortes e subtis.
Esta cerveja possui uma harmonia, um corpo rico e um caráter forte, que a coloca no primeiro lugar das cervejas de abadia.
Notas de Prova: Os seus aromas recordam o xerez e o anis. Na boca tem uma enorme corpulência integrada com suaves aromas caramelizados. A sua complexidade aromática e o seu corpo potente proporcionam um final duradoiro exuberante.
Conteúdo de álcool: 9%
Grau Plato: 18
Amargor: 20 EBU (média)
Cor: 11 EBC (dourada)
Fruto de paixão e do saber, esta cerveja é caracterizada por uma paleta de sabores fortes e subtis.
Esta cerveja possui uma harmonia, um corpo rico e um caráter forte, que a coloca no primeiro lugar das cervejas de abadia.
Notas de Prova: Os seus aromas recordam o xerez e o anis. Na boca tem uma enorme corpulência integrada com suaves aromas caramelizados. A sua complexidade aromática e o seu corpo potente proporcionam um final duradoiro exuberante.
Conteúdo de álcool: 9%
Grau Plato: 18
Amargor: 20 EBU (média)
Cor: 11 EBC (dourada)
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
75%
3 estrelas
25%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Muito boa. Bebi em um dia bem quente e desceu muito bem. Excelente drinkabilidade para tripel. Notas frutadas, frutas amarelas, com fermento belga, suave mais aparente. Álcool muito bem inserido.
Corpo dourada levemente translucida com ótima formação de espuma e boa duração.
Aroma cítrico de abacaxi e frutas amarelas, manga. Fermento belga com especiarias.
Sabor acompanha com frutas amarelas, manga, mais evidente que o cítrico. Maçã. Um pouco de fermento belga, especiarias e um pouco azedo. Tem um doce de fundo que marca a boca.
Corpo médio, álcool muito bem inserido que nem aparece. Amargor baixo.
Final frutado e um pouco do quente alcoólico.
Corpo dourada levemente translucida com ótima formação de espuma e boa duração.
Aroma cítrico de abacaxi e frutas amarelas, manga. Fermento belga com especiarias.
Sabor acompanha com frutas amarelas, manga, mais evidente que o cítrico. Maçã. Um pouco de fermento belga, especiarias e um pouco azedo. Tem um doce de fundo que marca a boca.
Corpo médio, álcool muito bem inserido que nem aparece. Amargor baixo.
Final frutado e um pouco do quente alcoólico.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor dourada levemente turva com uma espuma densa de duração decente.
Aroma com notas de abacaxi, suco de maçã, azedo de pera e açúcar invertido.
Sabor com notas de peras, leve enxofre, lúpulos herbáceos, açúcar invertido, peras, pimenta branca,
Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação levemente efervescente. Álcool de 9% possui em maior parte propriedades de sabor.
Belgian Golden Strong Ale fenólica, frutada e relativamente lupulado.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Aroma com notas de abacaxi, suco de maçã, azedo de pera e açúcar invertido.
Sabor com notas de peras, leve enxofre, lúpulos herbáceos, açúcar invertido, peras, pimenta branca,
Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação levemente efervescente. Álcool de 9% possui em maior parte propriedades de sabor.
Belgian Golden Strong Ale fenólica, frutada e relativamente lupulado.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja dourada, de excelente formação de espuma branca persistente, aroma suave de frutas amarelas e fermento, no sabor ela é suave, frutas amarelas, fermento belga, tudo muito suave, álcool é muito bem inserido, retrogosto seco, frutado e com baixo amargor, corpo médio e boa carbonatação. Fácil de beber, mas sem maiores destaques, boa breja, mas esperava mais.