Cerveja de coloração rubi bem escura, límpida, espuma bege clara de ótima formação, fofa e homogênea, média duração, aroma de malte caramelo, chocolate e castanhas, na boca tem um dulçor suave, malte caramelo, chocolate, castanha do pará, baixo amargor, retrogosto seco e apesar de baixo amargor não apresentou dulçor residual, corpo médio e boa carbonatação, talvez fique entre uma dubbel e uma bock esse estilo do qual nunca tinha ouvido falar (braunbier). Mas eu gostei bastante.
