Temperatura de degustação: Doze graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra, com poucas nuances avermelhadas.
Creme: Bege de boa formação e muito persistente, que produz marcas na taça.
Aroma: Aroma com tons selvagens, com sugestão de madeira, vinificação, chocolate, malte tostado e frutas vermelhas.
Sabor: Apresenta uma entrada rapidamente ácida que faz estimular a salivação, para em seguida tornar-se maltado ao longo do gole. De baixo amargor, o seu final torna-se novamente ácido e levemente seco em seguida. O retrogosto persistente faz referência ao chocolate, frutas vermelhas e ao café. Cerveja encorpada, apresenta o álcool muito bem inserido, sem agredir. Apresenta uma boa drinkability, muito boa breja.
