Me Echó La Burra Negra
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Me Echó La Burra es una cerveza especial y artesanal fuerte elaborada segun la tradición de bela en las cervecería de la Finca Buena Vista. Está hecha a base de cebada malteada, lúpulo, y levaduras de gran calidad procedentes de europa. El resultado es tres cervezas con un grado de alcohol alto (8%): una rubia, una roja, y una negra. Hacemos 8 tipos en total de cerveza. Pasa por la Finca Buena Vista a tomarlo! Salud!
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
0%
3 estrelas
75%
2 estrelas
25%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
11/20(4)
Sensação
3/5(4)
Conjunto
6/10(4)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração escura com creme bege abundante de longa duração. No aroma café, caramelo, chocolate e azeitona preta. Sabor adocicado com final levemente seco.
Detalhes
Degustada em
17/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Viagro - Ushuaia
Preço
90 pesos
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Cor preta com raios de luz vermelhas e uma espuma densa de cor bege escura de boa duração.
Aroma com notas de chocolate, feno, bastante frutas vermelhas e eu também senti algo de band-aid. Um tanto azeda.
Sabor com notas de frutas vermelhas, especiarias, cacau, feno, algo azedo e gotas de limão. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio.
Corpo médio com carbonatação levemente efervescente. Difícil de dizer que tem 8% abv.
Esta Belgian Dark Strong Ale pareceu-me uma Porter feita com levedura belga e algo de levedura selvagem.
Ap.4 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj. 2,75
Aroma com notas de chocolate, feno, bastante frutas vermelhas e eu também senti algo de band-aid. Um tanto azeda.
Sabor com notas de frutas vermelhas, especiarias, cacau, feno, algo azedo e gotas de limão. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio.
Corpo médio com carbonatação levemente efervescente. Difícil de dizer que tem 8% abv.
Esta Belgian Dark Strong Ale pareceu-me uma Porter feita com levedura belga e algo de levedura selvagem.
Ap.4 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj. 2,75
(Atualizado: 13 de Agosto de 2015)
Avaliação Geral
2.4
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Coloração preta, espuma marrom, de média formação e duração.
No aroma, malte torrado, um pouco de álcool, e me pareceu que tem um quê de algo meio azedo, não sei identificar...
Carbonatação média/alta, textura aveludada.
Na boca, torrado, e senti também o toque do "azedume" que senti no aroma...
Retrogosto torrado.
Consultando a validade na garrafa, constatei que a cerveja estava vencida há 9 dias. Não sei se teve influência...
No aroma, malte torrado, um pouco de álcool, e me pareceu que tem um quê de algo meio azedo, não sei identificar...
Carbonatação média/alta, textura aveludada.
Na boca, torrado, e senti também o toque do "azedume" que senti no aroma...
Retrogosto torrado.
Consultando a validade na garrafa, constatei que a cerveja estava vencida há 9 dias. Não sei se teve influência...
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
A idéia era ser um Dark Strong Ale, mas está muito aquém disso.
Coloração negra bem opaca.
Uma espuma branca de média formação e pouca duração.
No aroma traz como base os maltes torrados e café com poucas notas de caramelo.
Sabor bem marcante dos maltes torrados, com fundo de café. O dulçor do caramelo se faz presente bem sutilmente porém arrebatado pelo amargor torrado. Seus 8% estão bem inseridos e não agridem.
Final um pouco condimentado. Textura aveludada.
Carbonatação média e corpo médio/baixo.
Boa.
Detalhes
Degustada em
20/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Código Cerveza (Puerto Iguazú, Argentina)
Preço
AR$ 28 (R$5,80)
