Eisenbrucke Imperial Stout

Francisco Lima
Updated 05 de Abril de 2015
 
3.9 (1)
1220 0 1
Eisenbrucke Imperial Stout

Informações

Álcool (%)
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Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Não dá para ficar mais escura que isso e com uma espuma imensa bem bronzeada com ótima duração e deixando uma curtina de traços. Do tipo difícil de melhorar.
Aroma com notas predominantes de chocolate belga, maltes torrados e algo de alcaçuz.
Sabor torrado com notas de grãos de café, especiarias, tabaco, aveia, lúpulos herbáceos, carvão e frutas escuras. Retrogosto seco com uma sensação torrada.
Corpo robusto aveludado com carbonatação apropriada. Álcool de 12% abv está incrivelmente bem escondida. Eu diria que é menor, depois de beber toda a garrafa.
Uma RIS saborosa e balanceada, embora um pouco focada nos maltes torrados e queimados, ainda assim de execução muito boa e com certeza vale provar.
Ap.4,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
15/Março/2015
Envasamento
Onde comprou
Cervelar em Buenos Aires
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