Não dá para ficar mais escura que isso e com uma espuma imensa bem bronzeada com ótima duração e deixando uma curtina de traços. Do tipo difícil de melhorar.
Aroma com notas predominantes de chocolate belga, maltes torrados e algo de alcaçuz.
Sabor torrado com notas de grãos de café, especiarias, tabaco, aveia, lúpulos herbáceos, carvão e frutas escuras. Retrogosto seco com uma sensação torrada.
Corpo robusto aveludado com carbonatação apropriada. Álcool de 12% abv está incrivelmente bem escondida. Eu diria que é menor, depois de beber toda a garrafa.
Uma RIS saborosa e balanceada, embora um pouco focada nos maltes torrados e queimados, ainda assim de execução muito boa e com certeza vale provar.
Ap.4,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75
