Cor de cobre clara com uma espuma densa de duração eterna e deixando traços.
Aroma frutado e caramelado, um pouco tênue para o estilo.
Sabor lupulado com notas de frutas vermelhas, grama, tabaco picante, caramelos, canela, almíscar, maçãs verdes e peras. Retrogosto bem seco e amargo. Pareceu-me mais amarga que seus 50 IBUs.
Corpo médio em direção a robusto com uma relativa boa carbonatação. É difícil de acreditar que tenha 10% abv.
Não que me importe, mas ela foge um pouco do estilo ou é única, sendo mais lupulada e mais fácil de beber. Digamos que é inspirada nas Barley Wines, embora tenha uma pegada alcoólica do estilo e que é soberbamente escondida, mas também é intensa nos lúpulos, portanto chegando mais perto da vertente norte americana. Mas sabe o que? Gostei.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
