Schöfferhofer Dunkles Hefeweizen
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de trigo, malte de cevada, extrato de lúpulo
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Schöfferhofer Dunkles Hefeweizen funkelt geheimnisvoll. Durch die Verwendung eines speziellen Malzes erhält es seine dunkele Farbe und seinen malzaromatischen Geschmack. So ist Schöfferhofer Dunkles Hefeweizen nicht nur optisch ein besonderer Genuss. Prickeln Sie geheimnisvoll - mit Schöfferhofer Dunkel !
Avaliações dos usuários
31 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(31)
Aparência
3/5(31)
Sabor
12/20(31)
Sensação
3/5(31)
Conjunto
6/10(31)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Muito gostosa e bem tranquila. O doce não é excessivo.
Tostado e condimentado no aroma. Sabor caramelado, cítrico, frutado, banana, cravo, chocolate ao leite, amargor moderado e um doce no fim.
Tostado e condimentado no aroma. Sabor caramelado, cítrico, frutado, banana, cravo, chocolate ao leite, amargor moderado e um doce no fim.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
SCHÖFFERHOFER DUNKLES HEFEWEIZEN Frankfurt/ALE
#108 4,0
Cervejaria: Binding-Brauerei
Estilo: German Dunkelweizen
Álcool (%): 5% ABV
Temperatura: 8-12 °C (75'-90')
Copo ideal: Weizen
SRM: marrom claro a marrom mogno
IBU: 10-18
Outras sugestões: Erdinger Weissbier Dunkel; Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel.
Harmonização cultural: Filme: Cidade de Deus; Música: Queen - Bohemian Rhapsody (A Night at the Opera).
COMENTÁRIOS: Uma ale moderadamente escura a base de trigo, condimentada, frutada, maltosa e refrescante. Refletindo o melhor caráter de levedura e trigo de uma “Hefeweizen” combinada com a riqueza maltosa de uma Munich Dunkel. A presença dos maltes Viena e/ou Munich dão a este estilo um caráter ricamente maltoso não encontrado numa Hefeweizen. Garrafas com sedimento de leveduras são tradicionalmente agitadas ou gentilmente giradas antes de serem servidas.
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 16,90 (500ml).
Minuto do Abraço: Walkine Lobo
Perguntinha do episódio #106: Qual a melhor cerveja do estilo German Dunkelweizen vc já degustou? Pq?
Prato: Bolinho de Bacalhau Português: http://www.cybercook.com.br/receita-de-bolinho-de-bacalhau-portugues-r-13-100119.html.
BOA CERVEJA. REGULA MAIS OU MENOS AS DEMAIS DUNKELWEIZENS. RECOMENDO.
#108 4,0
Cervejaria: Binding-Brauerei
Estilo: German Dunkelweizen
Álcool (%): 5% ABV
Temperatura: 8-12 °C (75'-90')
Copo ideal: Weizen
SRM: marrom claro a marrom mogno
IBU: 10-18
Outras sugestões: Erdinger Weissbier Dunkel; Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel.
Harmonização cultural: Filme: Cidade de Deus; Música: Queen - Bohemian Rhapsody (A Night at the Opera).
COMENTÁRIOS: Uma ale moderadamente escura a base de trigo, condimentada, frutada, maltosa e refrescante. Refletindo o melhor caráter de levedura e trigo de uma “Hefeweizen” combinada com a riqueza maltosa de uma Munich Dunkel. A presença dos maltes Viena e/ou Munich dão a este estilo um caráter ricamente maltoso não encontrado numa Hefeweizen. Garrafas com sedimento de leveduras são tradicionalmente agitadas ou gentilmente giradas antes de serem servidas.
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 16,90 (500ml).
Minuto do Abraço: Walkine Lobo
Perguntinha do episódio #106: Qual a melhor cerveja do estilo German Dunkelweizen vc já degustou? Pq?
Prato: Bolinho de Bacalhau Português: http://www.cybercook.com.br/receita-de-bolinho-de-bacalhau-portugues-r-13-100119.html.
BOA CERVEJA. REGULA MAIS OU MENOS AS DEMAIS DUNKELWEIZENS. RECOMENDO.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Dunkles suavona, desce liso sem o adocicado típico de outras do estilo. Também não tem muito amargor, corpo bem leve essa breja. Bacana.
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
