Schneeböckchen
Jan-Andreas Matos
Updated
18 de Outubro de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte, lúpulo
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Unser stärkstes Schwarzbräu - speziell für die kalte Jahreszeit. Gebraut als Doppelbock mit dunklem, bayerischem Malz und veredelt mit Hopfen aus der Hallertau, schmeckt es nach 8-wöchiger Lagerung besonders vollmundig und kräftig.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
80%
3 estrelas
20%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
15/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de coloração âmbar escura, média formação de espuma bege que não dura muito, baixa carbonatação, corpo médio/alto, meio licorosa. No aroma caramelo bem intenso, canela e amêndoas. No sabor caramelo intenso, algo de canela e algumas especiarias além de laranja. Breja pesada pelo corpo e álcool que aquece bem, boa pra tomar num dia frio. Retrogosto doce e intenso, com um pouco de amargor, um tanto enjoativa pro meu gosto.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração vermelha/marrom. Baixa formação de creme que rapidamente se dispersa. Aroma intenso de caramelo, malte, frutada e um tanto de álcool. No aroma apresenta um bom corpo, doce e com um leve amargor, o álcool se faz presente, mas sem incomodar. Uma cerveja que esquenta bem a boca e a garganta. Apesar de forte é bem fácil de beber.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Excelente ceva!!!
Maltada, aromática, suave e alcoólica, uma pedrada nos seus sentidos!
Maltada, aromática, suave e alcoólica, uma pedrada nos seus sentidos!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração âmbar bem escura, baixa formação de espuma de tonalidade caramelo, deixando um tapete fino no copo, que logo se esvai.
Baixa carbonetação aparente, o que chama a atenção mesmo é a coloração; belíssima.
No aroma bastante caramelo, malte torrado, um pouco de canela e pitadas de laranja; um belo buquê natalino.
Na boca se mostra muito viscosa, pesada, de uma caramelo intenso e um mouthfeel envolvente. O caramelo domina, com um pouco de especiarias natalinas, nozes, canela e laranja, como já no aroma. Muito pesada na sua consistência; álcool aparece bem, e mais forte, mas não desagradável.
Carbonetação boa na boca, mais do que indicava no inicio.
Final bem demorado, doce.
Retrogosto de malte e caramelo, pouco de madeira.
Baixa carbonetação aparente, o que chama a atenção mesmo é a coloração; belíssima.
No aroma bastante caramelo, malte torrado, um pouco de canela e pitadas de laranja; um belo buquê natalino.
Na boca se mostra muito viscosa, pesada, de uma caramelo intenso e um mouthfeel envolvente. O caramelo domina, com um pouco de especiarias natalinas, nozes, canela e laranja, como já no aroma. Muito pesada na sua consistência; álcool aparece bem, e mais forte, mas não desagradável.
Carbonetação boa na boca, mais do que indicava no inicio.
Final bem demorado, doce.
Retrogosto de malte e caramelo, pouco de madeira.
Detalhes
Degustada em
24/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer Pack - Clube do Malte