Paulaner Salvator

Excelente cerveja.
Avermelhada como pede o estilo com espuma bege clara.
Aroma maltado com caramelo sutil e toque de pistache.
Já se percebe no aroma o tom seco da breja.
O álcool aparece, ainda que discreto, no aroma.
Na boca, o corpo alto porém com média para baixa carbonatação.
Uma Bock de respeito sem exageros.
Muito equilibrada.
No retrogosto o álcool aparece de novo. Sensação leve de aquecimento na garganta.

Coloração âmbar-avermelhada, espuma de médio volume e duração, esta de cor bege.
Aroma remete a caramelo, levedura, álcool e leve tostado.
No sabor apresenta-se muito equilibrada, demonstrando as mesmas características do aroma, mas somando ainda o amargor acertivo do lúpulo, um leve amadeirado, toffe e mel.
Encorpada como uma doppelbock deve ser. Ótima cerveja, principalmente no nosso friozinho gaúcho.

Cerveja encorpada e de muita personalidade.

Excelente cerveja de inverno da Paulaner.
Até agora, a melhor cerveja deste fabricante que já tomei.
Doçura e álcool equilibrados e um leve tostado no paladar, que é bastante ligeiro.

Acobreada no copo, creme beje médio de curta duração.
Aroma doce de malte e fermento.
Na boca é encorpada, o malte abundante lhe confere a doçura peculiar do estilo "Bock". Lúpulo presente apenas para dar equilíbrio, não deixando a cerveja enjoativa. Possui baixa carbonatação. Álcool bem inserido.
Ela te sustenta. Uma delícia!