Kaiserdom German Dark Lager
Hot
Brejas
Updated
04 de Novembro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Cerveja alemã escura, com 4,7% vol. Apresenta notas de malte tostado, boa formação de espuma e agradáveis adocicados do malte.
Avaliações dos usuários
52 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(52)
Aparência
4/5(52)
Sabor
12/20(52)
Sensação
3/5(52)
Conjunto
6/10(52)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação....muito bonita!
Aroma e sabor com boas notas de malte tostado, caramelo, toffee, café e biscoito!
Carbonatação mediana, corpo leve, alta drinkability e retrogosto de café com muito malte tostado.
Schwarzbier autêntica da Alemanha, gostosa e bem tranquila de se degustar!
Aroma e sabor com boas notas de malte tostado, caramelo, toffee, café e biscoito!
Carbonatação mediana, corpo leve, alta drinkability e retrogosto de café com muito malte tostado.
Schwarzbier autêntica da Alemanha, gostosa e bem tranquila de se degustar!
Detalhes
Degustada em
04/Novembro/2024
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Boutique do Cervejeiro
Avaliação Geral
2.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Uma cerveja que me foi diferente. Me lembrou muito pão broa. Diferente do que estava esperando. Drinkabilidade mediana. Notas organolépticas muito focada no fermento, sobrepondo o tostado.
Corpo cor preta puxando bastante para o marrom com baixa formação de espuma e baixa duração.
Aroma pão broa. Bem evidente. Fermento. Alpiste, leve tostado. Leve chocolate.
Sabor pão broa. alpiste. Chocolate mais presente do que no aroma. Tostado também. Levíssimo doce.
Amargor baixo. Corpo leve alto.
Final pão broa e tostado.
Corpo cor preta puxando bastante para o marrom com baixa formação de espuma e baixa duração.
Aroma pão broa. Bem evidente. Fermento. Alpiste, leve tostado. Leve chocolate.
Sabor pão broa. alpiste. Chocolate mais presente do que no aroma. Tostado também. Levíssimo doce.
Amargor baixo. Corpo leve alto.
Final pão broa e tostado.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
22/Agosto/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Zaffari - POA
Preço
6,90
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom escuro, translúcida. Boa formação de espuma com baixa persistência. Aroma baixo malte, café e caramelo. O sabor acompanha o aroma. Carbonatação baixa. Corpo leve. Álcool pouco perceptível. Retrogosto dulçor do malte tostado. Cerveja mediana sem surpresas.
Avaliação Geral
2.4
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Espuma de média formação e dissipação também mediana, sobre um líquido negro. Aroma praticamente imperceptível de malte e café. O paladar segue o aroma, sendo quase neutro.
É um estilo que não me agrada!
É um estilo que não me agrada!