Freigeist Köpenickiade
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de trigo, malte de cevada, levedura e lúpulo.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A clean, fresh new twist on Berlin’s feisty & unique specialty wheat beer, Köpenickiade is brewed with 100% barley, and spelt– an ancient form of wheat. According to the brewers, Freigeist’s version offers an “unbelievable high drinkability” and slightly more sourness than the once-pervasive but now largely extinct traditional, local Berliner Weisse.
Fotos
Avaliações dos usuários
18 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(18)
Aparência
3/5(18)
Sabor
13/20(18)
Sensação
3/5(18)
Conjunto
6/10(18)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma grande, um pouco espumosa, algumas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e borbulhante. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, malte médio, ares de cereais, leve pão, lúpulo bem leve, leve ervas e flores, levedura leve, meio iogurte. Álcool balanceado. Ainda traços de limão e pera.
Sabor bem agradável, média duração, azedo leve, acidez entre leve e moderada, reflete e realça um pouco as notas de malte e algo da levedura.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre borbulhante e vívida, um pouco duradoura, um pouco amarga e seca.
Destaque para a sensação na boca perfeita e a bela espuma, que permanece até o final.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma grande, um pouco espumosa, algumas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e borbulhante. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, malte médio, ares de cereais, leve pão, lúpulo bem leve, leve ervas e flores, levedura leve, meio iogurte. Álcool balanceado. Ainda traços de limão e pera.
Sabor bem agradável, média duração, azedo leve, acidez entre leve e moderada, reflete e realça um pouco as notas de malte e algo da levedura.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre borbulhante e vívida, um pouco duradoura, um pouco amarga e seca.
Destaque para a sensação na boca perfeita e a bela espuma, que permanece até o final.
Cheers!
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja turva, espuma teve pouca formação e boa duração. No aroma, maçã verde, pão, no paladar, maçã verde, pão, um dulçor que me lembrou caju e algo que remete a "azedo" que a mim, incomodou, retrogosto seco. Baixa carbonatação, cerveja bem leve.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No aroma
Notas lácteas, cerejais e frutas com destaque para limão, maçã, pera
No sabor a acidez é moderada
Berliner fácil de beber
Notas lácteas, cerejais e frutas com destaque para limão, maçã, pera
No sabor a acidez é moderada
Berliner fácil de beber
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor dourada com uma espuma imensa de ótima duração.
Aroma com notas de maçã verde, limão, bastante pão e um leve Yakult.
Sabor tem um azedo lático controlado com toques de limão, maçã verde, massa de pão, uvas verdes, um pouco de pimenta e nectarinas verdes. Retrogosto seco e curto.
Corpo leve com boa carbonataçao que dá a sensação de ser mais encorpada.
Achei esta Berliner Weisse muito fácil de beber e muito refrescante. O azedo característico é bem reservado. Um tanto unidimensional, mesmo em relação ao estilo.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
Aroma com notas de maçã verde, limão, bastante pão e um leve Yakult.
Sabor tem um azedo lático controlado com toques de limão, maçã verde, massa de pão, uvas verdes, um pouco de pimenta e nectarinas verdes. Retrogosto seco e curto.
Corpo leve com boa carbonataçao que dá a sensação de ser mais encorpada.
Achei esta Berliner Weisse muito fácil de beber e muito refrescante. O azedo característico é bem reservado. Um tanto unidimensional, mesmo em relação ao estilo.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja clara, com espuma média e bem carbonatada. No aroma, leve malte e lúpulo. No sabor é que ela se apresenta em toda sua riqueza de notas, azedas, cítricas, salgadas, com um retrogosto muito interessante, lembrando espumante branco. Muito refrescante e com ótima drinkabillity.
Detalhes
Envasamento
