Cor âmbar alaranjada turva com um colarinho denso e fino de boa duração.
Aroma com notas predominantes de banana, algo de cravo e pão com foco em trigo.
Sabor com notas de laranjas, banana-chiclete, cravos, levedura Weizen e trigo. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio.
Corpo médio em direção a robusto aveludado e com carbonatação perfeita.
Hefeweizen tão boa quanto pode ser com bastante notas de laranjas, fenóis, chiclete-banana e suficientes lúpulos para balancear perfeitamente os elementos dentro do estilo.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.4
