Cerveja de coloração rubi,líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação e rápida dissipação.
Aroma de malte, biscoito, toffee e frutas secas mas o destaque é para a defumação, muita fumaça com sensação de bacon.
Sabor com forte sensação do teor álcoolico no paladar logo de início, seguem com as sensações de banana passa,amadeirado,muita defumação lembrando bacon e salame, muito complexa e saborosa.
Bastante encorpada, carbonatação amena, média drinkability e retrogosto de fumaça.
Excelente cerveja, das melhores que já experimentei da Aecht Schlenkerla!