A Karlsberg Brauerei é uma das maiores empresas de bebida da Alemanha. Produtora de cervejas, sucos e refrigerantes, ela detém diversas marcas de ex-concorrentes tais como Beckers, Königsbacher, Brasserie de Saverne, etc.
Inaugurada em Homburg no ano de 1878, é atualmente comandada pelo tataraneto de seu fundador.
Para não ser confundida com a famosa cervejaria dinamarquesa Carlsberg, seus rótulos levam o nome "Karlsbrau" quando vendidos fora da Alemanha.
LAGER
International Pale Lager feita com malte de cevada e extrato de lúpulo. 23 IBU.
Dourada e brilhante, forma colarinho branco abundante, de longa persistência.
Aroma suave de malte e lúpulo, passando por toques de cereais, leve milho cozido e sutil floral.
Na boca tem corpo baixo-médio e elevada carbonatação. Notas de cereais, junto a discreta panificação, entregam um sabor melhor do que o anunciado no aroma. Suave amargor pontua o final equilibrado, crocante.
Boa Pale Lager, fácil de beber e refrescante - como deve ser. Nada que uma Heineken não faça. Pelo preço, não vale a pena no Brasil.