Fundada em 1886 na cidade de Erding, Alemanha, a Erdinger foi - durante muito tempo - a maior fabricante mundial de cervejas exclusivamente de trigo. Digo "foi" porque, recentemente, deixou de fazer apenas ales de trigo para lançar duas lagers: uma Munich Helles e uma Radler.
Exportada para mais de noventa países, sua produção beira a casa de 1.8 milhões de hectolitros/ano.
Desde 1935, a empresa está nas mãos da família Brombach.
O visitante que for até o local encontrará um centro de visitação com pub e até mesmo um hotel.
HELLES
Dourada e brilhante, forma bela camada de espuma branca de média retenção.
Aroma suave de malte e lúpulo, passando por toques de cereais e breve floral.
De corpo e carbonatação medianos, tem sabor proeminente de malte, com sutil dulçor e notas discretas de cereais. Um amargor leve pontual o final maltado, ligeiramente floral.
Helles deliciosa, poderia tomá-la em baldes. Grata surpresa vinda da Erdinger.
