Servido no copo weizen apresentou coloração âmbar turva com reflexos alaranjados e espuma marfim de ótima formação e longa persistência. No aroma temos bananada, coentro, caramelo, compota de laranja, cravo, pera, levedura e leve herbal. Na boca as notas permanecem, complementadas por marmelada, leve Cointreau, baunilha, raspas de limão e panetone. Corpo médio, alta carbonatação e textura cremosa. Há muito tempo não tomava uma weizen tão interessante.