Aecht Schlenkerla Hansla Alkoholarm
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A cerveja Schlenkerla Hansla Alkoholarm é uma cerveja de baixo teor alcoólico do estilo Rauchbier. Essa cerveja resgata uma antiga tradição cervejeira da cidade de Bamberg, isso porque até o final do século 19, a água disponível não tinha tratamento, o que representava um risco à saúde de quem bebia. Já a cerveja, que era fervida e lupulada, era mais segura. Por isso, durante séculos, se bebeu cerveja ao invés de água. Então a cerveja era produzida de forma especial, com menos álcool, não filtrada e levemente defumada.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
2.8
Aroma
6/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
12/20(2)
Sensação
2/5(2)
Conjunto
5/10(2)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração acobreada cristalina com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos bacon, maçã, casca de pão e um pouco de mosto não fermentado ao fundo. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques condimentados. Final seco. Tem corpo baixo, carbontação moderada e sensação refrescante. Minha primeira Rauchbier sem álcool e achei bem interessante.
Avaliação Geral
1.8
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
1/5
Conjunto
1/10
