Mais uma das mais belga das cervejarias nacionais!
Essa tripel tem cor dourada intensa, brilhante e com matizes alaranjadas. Sua espuma branca form-ase muito bem e permanece.
No aroma temos notas maltadas, doce, grãos, frutadas/cítricas, condimentadas e herbais. Na boca ela tem corpo médio-alto, boa carbonatação, é macia e esquenta um pouco. O sabor é adocicado com nuances cítricas (laranja) e condimentadas. Boa drinkability, complexa e deliciosa. FInal seca pouco e tem amargor leve.
Excelente tripel, tomaria sempre! Minhas preferida das "belgas" da wäls"
Ao abrir a garrafa com aquela tampinha lembrando as champagnes, você serve ela no copo e já de cara aparece aquele super creme bege, consistente e de boa persistência, uma cor laranja turva bem bonita.Seu aroma incrívelmente delicioso, damasco evidente, coentro e bem maltada, com certeza uma bela vitamina de malte deve ser sua base. A carbonatação é bem alta e o retrogosto, percebe-se gosto de tostado. Sem dúvida uma clássica criação desta que considero uma excelente cervejaria. Destaque para o lúpulo que lhe dá uma agradabilidade sensacional.
cerveja fina, elegante, de muito bom gosto.
Como uma típica belga, sem fugir ao estilo, ela me agradou demais
Sua aparência se mostrou num dourado-alaranjado no copo, com média turbidez ao inicio e bem opaca ao final; apresentou uma bela teia; seu creme denso ao inicio, mesmo se tornando mais diluída, permaneceu ali; algumas partículas apareceram, principalmente retidas no fundo da garrafa.
Seu aroma maravilhoso, aparentemente continua levedura selvagem, com aroma agridoce que lembrava peras e maçã verde e um perfume lembrando um frutado muito intenso. toques florais.
Seu corpo médio bem aveludado apresentou um perlage muito intenso. boa carboantação
O sabor satisfez muito: notas adocicadas desde o inicio, depois veio o alcool em equilíbrio com o picante do lúpulo e das especiarias, levando a um final levemente azedo, lembrando um chadonnay, justamente por notas que saltaram das leveduras selvagens. O final foi um equilibrio entre um leve lúpulo e um adocicado, picante e morno alcoolico.
sensacional!
Dona de uma bonita embalagem, a Wäls Trippel não decepciona em nenhum momento, no como mostra uma coloração caramelada, densa. Sua bela espuma possui uma boa formação e é de média duração. Com um aroma marcante num misto de flores do campo com frutas cítricas, bem leve conseguimos notar algo metálico e picante.
No sabor voltando a sentir notas florais bem tenues e um leve toque de alco. Um pouco licorosa e doce. Retrogosto bem marcante, floral e com um toque de malte. ]
Fica a menção por uma das mais lindas garrafas que já vi.
