Quando se trata de cervejas de trigo, eu sou fã, e das filtradas só tomei até este momento a Schneider Weisse TAP 2. Agora serão duas Kristallweizens no meu "currículo", hehehe!
Aos comentários:"A coloração é cristalina, dourada e clara, com alta carbonatação em evidência. A espuma é alta, bege e densa, porém de menor duração comparada à weizens não filtradas.
O aroma lembra pão, cravo e um leve frutado. O sabor apresenta banana e cravo equilibrados, e suaves na sua devida proporção pois a cerveja sofreu filtração. O amargor fica enaltecido com a intensidade diminuída do frutado, muito comum nas weiss.
É uma Paulaner refrescante e gostosa! Beberia litros em uma oktoberfest com toda a razão!
Coloração um pouco diferente das outras cervejas de trigo, menos turva e mais amarelada devido a filtragem. Espuma branca de boa formação e duração mediana. Aroma tradicional de banana, cravo e fermento, com destaque para o primeiro que é mais intenso. O sabor segue o ótimo aroma, com predominância da banana e notas suaves de malte de trigo, cravo e pão branco com mel. Final com bom amargor e retrogosto frutado, refrescante e seco. Possui média carbonatação.
Mais um belo rótulo da Paulaner, mostrando sempre que de brejas de trigo ela entende. Corpo leve, refrescante, essa cerveja desce muito bem.
Liquido dourado translucido com creme branco que se formou bem mas teve baixa persistencia.
Seu aroma é delicioso, onde predomina o frutado que voce já percebe quando abre a garrafa, antes mesmo de deitar no copo.
No paladar se mostrou uma weiss leve e muito saborosa, muito frutada com amargor baixo que só aparece no retrogosto juntamente com notas de cravo muito sutis.
Essa weiss filtrada me surpreendeu, muito boa mesmo, recomendo com louvor!!!
Dourada, espuma bege de boa formação e media duracao.
Aroma frutado, banana e cravo. Sabor, amargo, azedinho, frutado, banana e cravo. Muito boa e por ser de trigo nao e' tao pesada e desce muito bem!
Amarela clara, creme bege de boa formação mas pouca duração.
Aroma frutado, principalmente banana. Paladar refrescante, frutado e com leve amargor.
Muito boa essa weiss filtrada.
