Coloração um pouco diferente das outras cervejas de trigo, menos turva e mais amarelada devido a filtragem. Espuma branca de boa formação e duração mediana. Aroma tradicional de banana, cravo e fermento, com destaque para o primeiro que é mais intenso. O sabor segue o ótimo aroma, com predominância da banana e notas suaves de malte de trigo, cravo e pão branco com mel. Final com bom amargor e retrogosto frutado, refrescante e seco. Possui média carbonatação.
Mais um belo rótulo da Paulaner, mostrando sempre que de brejas de trigo ela entende. Corpo leve, refrescante, essa cerveja desce muito bem.
