Cerveja agradável, amarela clara brilhante e espuma branca quase corriqueiras.
A cevada manda forte, há alguma doçura e um quase nada de amargor, merece garrafas ou latas maiores pra se tomar aos montes com os brothers, portando de drincabilidade (aquilo de querer tomar outra) ótima, pena que só tinha duas garrafinhas, prometi a mim mesmo que farei um estoque, vale a pena!!!
Aparência como uma pilsner clássica, dourado, quase totalmente translúcida e com espuma branca de boa formação, e que logo permaneceu baixa deixando marcas nas laterais do copo. A cerveja é bem maltada, tem um certo corpo, mas sensação é refrescante. Amargor de leve a médio. Um toque herbáceo é presente tanto no aroma quanto no sabor. Final seco e com amargor prolongado nas laterais da língua.
Avaliação de Alexandre Silva:
Estilo export dortmund é um estilo parecido com Pilsen, e eu particularmente gostei muito.
- Sente-se bem de leve o aroma de lúpulo
- Cor dourada(SRM 5-6)
- Pouca espuma
- Cerveja leve e média carbonatação
- Leve amargor, mas o sabor mais característico é do doce do malte.
- Uma cerveja que desce relativamente fácil, e pra mim com uma considerável drinkability
- Indico também a DAB Original, que é uma das melhores cervejas que já tomei.