ótima weizenbock, marrom avermelhada, forma boa espuma bege clara, aroma forte de banana com presença do alcool. na boca o malte de trigo, malte torrado e a banana estão presentes, sente-se o alcool, mas sem prejudicar.
Edicao antiga com rotulo antigo - Cerveja bem alcoolica, alcool que pode ser percebido logo no primeiro gole. Cerveja torrefada, defumada e doce. Coloracao marrom escura e turva. Media carbonatacao.
Edicao nova com rotulo novo - Tanto no aroma quanto no sabor tem muita banana exalando do copo. Espuma de boa formacao, porem, nao durou nem um minuto ate quase desaparecer por completo. Malte tostado, alcool equilibrado, chocolate, cravo e como disse acima, banana e mais banana. Desgustado em um dia frio, como foi ontem, e' uma bela pedida.
Coloração marrom escuro muito bem carbonatada com espuma cremosa de média duração.
No aroma sente-se trigo, e um leve frutado.
No paladar apresenta malte torrado, bem pouco trigo, sinais de álcool bem equilibrado com o lúpulo pouco aparente. Final um pouco seco.
Cerva de coloração turva, creme denso e perene que se desfazia como núvens no líquido do copo. No aroma maltes e olivas. Sabor fantástico de frutas secas e tostado.
A combinação do sabor e aroma, com a carbonatação e o álcool são fantásticos. Uma ótima cerveja!
