Aroma frutado, azedo e leve floral. Sabor levemente cítrico, trigo, lúpulo, amargor leve, discreto seguido de um leve azedo e final aguado.
Leve, refrescante boa pra tomar no calor, mas IPA aqui ta meio difícil. Porém e melhor que as Saison que já tomei.
- APARÊNCIA: cobre claro e leve turvo, creme branco de 0,5 dedo.
- AROMA: cítrico, um pouco azedo, adocicado.
- SABOR: segue o aroma, possuindo uma mistura realmente de Saison com IPA, com menos pegada de índia pale ale. Tem uma acidez belga e um amargor americano, porém não equilibrou bem para o meu paladar.
- SENSAÇÃO: carbonatação média, corpo médio leve, retrogosto com pouca retenção ácida e amarga.
- CONJUNTO: bebemos em 3 amigos e todos fizeram a mesma cara, inclusive o dono do estabelecimento que experimentou (cara de dúvida). Essa mistura de estilos não agradou tanto e ainda o custo benefício não ajudou.
