Dourada alaranjado um pouco turva. Espuma de boa formação mas de media duração e coloração marfim.no aroma especiarias bastante agradável. Paladar cítrico, corpo médio, e amargor na medida. Parabéns aos abades.
Coloração alaranjada, turva, espuma branca de boa formação e duração.
Aroma frutado, banana, tangerina, pão, picante.
Sabor seguindo o aroma e certo amargo. Final seco e leve adstringência.
Cerveja muito boa, segue bem a proposta. Possui o álcool muito bem inserido.
Dourado/alaranjada, turva, creme de boa formação e duração (deixa marcas), aroma de fermento, leve fenólico, corpo leve para médio, sabor levemente adocicado e frutado (frutas cristalizadas), fermento, boa carbonatação, leve amargor. Boa blond ale de abadia, fácil de beber mas com boa complexidade. Álcool pouco notado. O fermento aparece bastante tanto no aroma quanto no sabor.
Decepcionante, mas não ruim. Para quem também comprou o kit da Maredsous que vinha a Bruin, Tripel e Blond, aconselho a não se espelhar nas outras ao imaginar como será esta cerveja.
A aparência é o único requisito digno da Maredsous, coloração dourada clara, com espuma bem densa, que permanece no copo até o fim da degustação. O amora já começa a deixar á desejar, sente-se o malte e levemente o lúpulo, nada de surpreendente como na tripel.
No paladar sente-se um leve adocicado, vindo do malte, o lúpulo segue fraco, como no aroma e também não se nota nada fora do comum.
É uma boa cerveja, talvez minha avaliação fosse até diferente se eu não tivesse tomada outras da Maredsous, pois comparando, esta é a pior.