Abbey Blonde Ale típica, dourada, com corpo médio, e espuma de boa duração. Aroma marcante de cereais, levemente frutado. Retrogosto dos cereais bem persistente, agradável. Lúpulo equilibrado, gera pouco amargor.
Espuma branca volumosa, consistente, compacta e perene. Alta carbonatação. Coloração cobre clara e turva. Aroma de malte, pão, mel, frutas cristalizadas e lúpulo. Sabor de malte, biscoito, frutas cristalizadas. Amargor do lúpulo presente. O final é meio seco, alcoólico e picante - a coisa realmente esquenta. Ótimo corpo. A potência não confere grande drinkability, mas permite que cada gole seja realmente marcante. Excelente cerveja!!!
