Ótima Blonde Ale. Uma das primeiras artesanais que tomei na vida, no início dos anos 2000. Comprado lá no Paraguai.
Traz as características básicas das belgas Blonde Ale. Bom aroma e paladar, boa complexidade e mantém uma boa drinkabilidade.
Cor âmbar. Média formação de espuma, com bolhas grandes, e baixa duração.
Aroma característico das belgas. Frutas amarelas bem evidente. Pêssego. Banana. Cereais.
Sabor Traz as notas do aroma, com frutas amarelas, Pêssego, banana e surge também o damasco. Cereais, um certo doce e leve especiarias completam o conjunto. O amargor é baixo.
Cerveja de coloração âmbar, líquido turvo e espuma cremosa de grande formação e bege.
Aroma de panificação, fermento, frutas secas, caramelo, leve malte, amadeirado e mel.
Sabor segue o aroma, medianamente amarga e com a sensação do teor alcoólico presente.
Corpo médio e carbonatação média também!
Excelente cerveja, gostosa e autêntica representante do estilo belga.
