Garrafa 330ml - Cerveja leve refrescante. Coloracao marrom escura, espuma marrom, volumosa porem nao persistente. Carbonatação media. Sabor e aroma de cafe, chocolate amargo, doce e malte torrado. Retrogosto de malte torrado, cafe e um caramlo bem doce. Um pouco aguada. Ate onde sei, esta cerveja e' vendida no exterior com um rotulo diferente, remetendo ao primeiro rotulo da Xingu de muitos anos atras.
Na pressao - Parecida com a versao engarrafada, apenas mais cremosa.
Gostei da cerveja, tem um sabor pronunciado, mas que nao chega a ser uma stout autentica, pois não é tão forte. Seria ótima se não tivesse aquele azedo de final, que lembra as cervejas industriais.
Coloração bastante escura (pelo menos na taça) e creme bege de boa formação e duração razoável. Tem aroma suave de malte e algum frescor. Sabor beem suave e equilibrado de malte torrado com um leve amargor e retrogosto adocicado de caramelo (também bem suave). Uma brejinha boa de beber! Simples, mas gostosinha!
Não tenho más intenções com a Xingu rs., mas não concordo que ele seja uma boa cerveja. De bom vejo somente o creme de boa duração. A aparência é, em absoluto, artificial, contra a luz você vê aquele 'avermelhado coca-cola'. O aroma é bastante fraco e não é lá agradável, algo de couro, e o buquê de um bom malte ou lúpulo nada (eu sei que pelo custo não deveriamos esperar isto - mas é bom notar para fazer justiça com as cervejas mais caras e de melhor qualidade). O sabor possui um ácido ou azedo que não me agrada.
Em uma refeição ela desce ok. Melhor do que uma coca-cola, sem dúvida. Mas que não é uma boa cerveja, a meu ver, não é.
Fácil de encontrar, a Xingu não chega a decepcionar.Coloração negra, com creme médio, de pouca duração e consistência.Aroma leve, de malte torrado, carbonatação média para baixa, assim como o corpo.No sabor, sentimos o malte torrado, com leve doçura e final ainda mais sutilmente seco.