Aparência boa, de coloração escura, espuma levemente marrom e com pouca persistência.
Aroma bastante sutil, percebi um pouco de caramelo.
Sabor agradável, leve adocicado com notas de malte tostado, transforma-se num leve ácido ao longo do gole e finaliza deixando um leve amargor. Consistência cremosa no paladar e retrogosto ligeiramente seco e amargo.
Sensação interessante oferecida pela Xingu por um ótimo custo-benefício.
Cerveja escura, de cor negra, turva, de boa formação de espuma na cor creme. Pouco aromática, contrastando com as stout, mas nota-se os derivados da torrefação. No sabor é menos doce do que as stouts. Gosto meio apático mas que desce bem devido ao corpo mediano e textura levemente cremosa. Boa pelo preço.
Preta opaca, comum espuma densa marrom de média duração. Leve aroma de caramelo, café e de chocolate amargo. Amarga e com um pouco de retrogosto. Bom custo benefício.
Líquido preto, opaco. Formação de espuma mediana, com média/baixa duração.
Aroma quase inexistente de torrefação. Senti mais foi o aroma das velhas cervejas de massa: ovo e notas levemente ácidas, mas tudo quase inexistente.
O sabor, bem... Não era exatamente o que eu esperava... Não tinha torrefação... Um amargor/azedo proeminente, que realmente me broxou... Não é um amargor estilo Heineken, de lúpulo, é uma coisa enjoada mesmo. O café e o chocolate passaram (assim como a torrefação) longe do sabor.
Corpo leve, com carbonatação média alta, pelo menos é refrescante (o que não sei se tem exatamente a ver com o estilo proposto...)
Retrogosto com o amargor enjoativo longo, o que prejudica ainda mais a degustação...
Levíssima no álcool, extremamente sem graça... Só não é pior do que uma malzbier...
