Bierland American Red Ale

Cor de cobre escuro, espuma de pouca formação e duração. No aroma sente-se maracujá, malte caramelo, muito lúpulo cítrico. No sabor levemente caramelo, algo cítrico que lembra maracujá e bastante lúpulo cítrico, bom equilíbrio entre dulçor e amargor. Retrogosto amargo e razoavelmente persistente. Excelente breja.

De cor acobreada, espuma rasa e não persistente, possui aroma forte herbal. O lúpulo domina! No paladar é bastante lupulada e pouco se sente o doce. Pouco carbonatada, é encorpada e o álcool não incomoda. Retrogosto amargo, que "surge" de repente na boca. Gosto de cerveja lupulada, essa é bem lupulada!

Âmbar, avermelhada, espuma bege de baixa formação e duração. Aroma inicialmente doce, depois malte levemente torrado, açúcar mascavo e ligeiro lúpulo floral. Leve e novamente tostadinha na boca, açúcar queimado ao fundo, baixa carbonatação. A breja é bem simples, descomplicada, mas não faz minha cabeça. Final seco e persistente trazendo amargor de lúpulo e toffe no retronasal.

Coloração âmbar. brilhante e pouco translúcida. Espuma de corpo denso, alto e de média duração. P Aroma fica um pouco confuso: dulçor remetendo a caramelo, misturado com herbal proveniente do lúpulo. Essa confusão de aromas mostra o ótimo equilíbrio. No sabor, o amargor do Lúpulo de sobressai com relação ao malte, permanecendo um retrogosto amargo e duradouro pedindo o próximo gole. Uma cerveja muito bem equilibrada.

Ótima cerveja!

Coloração vermelha acobreada com espuma média e de média duração.

No aroma o que predomina são os lúpulos florais com um leve toque de caramelo.

No sabor, o lúpulo floral e o malte caramelizado estão bem equilibrados mas é possível perceber leves toques de lúpulos cítricos ao fundo. Se não fosse pelo malte mais evidente, lembraria muito uma IPA.

É uma breja bem leve e mais fácil de se beber do que uma IPA. O equilíbrio do malte e dos lúpulos fica evidente também no retrogosto.

No geral uma cerveja muito boa com um custo/benefício muito bom também.