Coloração ambar, um pouco turva. Espuma média e bem persistente. Aromas de frutas secas ( damasco, uva). Na boca entra bem doce, em seguida o alcool se revela, forte e enebriante. Final levemente amargo e curto.
Líquido translúcido de coloração âmbar clara. Creme alvo de médias formação, consistência e persistência.
Aroma remete a fermento, notas maltadas e frutadas, além de algo condimentado. O sabor segue o mesmo padrão, com o álcool persistentemente presente ao longo da degustação. Final alcoólico com toques maltados, frutados (frutas cristalizadas), e toques de tempero, talvez coentro. Alta carbonatação.
Boa breja, intensamente alcoólica e forte em aroma e paladar. Boa breja.
Achei essa cerveja pesada...estranha e enjoativamente adocicada.
O álcool veio como uma porrada, e eu desagradei bastante. Como todos aqui falaram bem eu posso estar com o paladar "atrapalhado" por isso vou editar essa avaliação em uma nova oportunidade.
Abrat's
Dourada translúcida, ostentou creme branco fofo e fluxo constante de efervescência.
O aroma concedeu algo como baunilha ou marshmallow, levedo belga e pouco álcool.
No sabor, há boa intensidade, mas nem tanta riqueza. Temos levedura, amargor e malte claro, em sequência decrescente de força, formando um conjunto leve, de onde sai o álcool um pouco exaltado.
Líquido leve, porém picante, tem carbonatação alta.
Distancia-se da concepção original das IPAs, formando uma versão belga decente, diferente e um pouco desequilibrada.
