Mais uma excelente cerveja Delirium, imperdível! Tem um creme enorme e denso, transição excelente e cor marrom. Aroma/sabor de malte tostado, caramelo, chocolate e frutado (uva passa e frutas vermelhas secas). O álcool é muito bem inserido, adocicada, com final seco.
- Cor marrom, turva
- Espuma bege de boa formação e média duração
- Aroma maltado, pão, herbal
- Sabor inicialmente doce cereais, achocolatado, com final lupado, alcoólico, seco com amargor persistente
- Corpo médio a alto
- Carbonatação alta
Coloração marrom escuro, opaca, boa formação e persistência de espuma. Aroma caramelo, ameixas, chocolate, percepção álcool. Sabor acompanha aroma, adocicado. Um pouco adstringente. Baixo amargor. Boa carbonatacao. Retrogosto adocicado e alcoólico