Delirium Nocturnum

Ótima cerveja embora eu prefira Delirium Tremens. Esta é um pouco mais amarga e tem menos espuma

Me faltam ´palavras para tentar explicar a sensacao de beber essa breja, aroma agradavel de chocolate e percebe-se a qualidade do malte,coloracao vermelha escura e um pouco turva,suspensao notada mas que nao atrapalha,o que mais chama atencao e que apesar do teor alcolico relativamente alto,ela nao desagrada,corpo excelente,breja equilibrada, no sabor frutas vermelhas,maltes bem tostados,enfim..uma das melhores brejas que pude degustar,um apreciador nao pode ficar sem sentir toda a aventura que essa breja proporciona, a garrafa entao...esse elefaante rosa e um charme so!!

Delirium Nocturnum e seu elefante rosa... costumamos comentar muito desta cerveja po conta do rotulo e de sua apresentaçao, que realmente é um show e no minimo aumenta a curiosidade para se conhecer esta cerveja. A garrafa clara e sua marca mais famosa o Elefante Rosa sao inconfundiveis!!!!
No copo formou uma espuma branca que contrasta com a aparencia do liquido que esta no meio entre o vermelho e marrom.
O aroma tem frutas vermelhas e um pouco de alcool.
O sabor tem um discreto chocolate, novamente as frutas (ameixa?) com um final redondo e adocicado, nem de longe sentimos os 9% de alcool.
Uma cerveja muito gostosa para ser apreciada, é daquelas que te derruba aos poucos, doce, gostosa e potente!!!

De coloração marrom escura, com creme bege de boa formação e duração mediana.
Aroma de malte torrado, leve frutado e nuances de alcool.
No sabor malte torrado, caramelo, café e frutas passas (ameixa, uva). Novamente o alcool se faz notar, mas não chega a incomodar.

Cerveja de cor marrom escura com espuma bege de média formação e boa duração.
No aroma destaca-se as notas torradas, percebendo-se, também, chocolate, café e pouco de frutas pretas.
O sabor, avelulado, esconde bem a porcentagem alcoólica. Nota-se as mesmas notas percebidas no olfato, com detaque para o chocolate e torrado.
Boa carbonatação, alta drinkability.
Peço BIS!