Há muito tempo uma cerveja não me surpreendia tanto, sendo no caso uma ótima surpresa. Cerveja lager de muita personalidade, tendo aroma e sabor marcante com boa presença de malte e lúpulo. Recomendo a todos provar esta cerveja!
Maravilha de Lager! Acobreada no copo, com creme fino e fugaz, deixando porém um fino anel.
Aroma ligeiramente frutado, com abertura para o lúpulo. No paladar, lupulada e um pouco spicy, quase crocante. Final seco, com permanência amarga de lúpulo floral.
Acho que agora sei o que é uma premium lager realmente boa. Aparência acobreada, linda. Boa formação de espuma, porém não persistente. Em pensar que essa cerveja é a cerveja comum, de massa da Samuel Adams... queria que no Brasil só uma cerveja nossa fosse parecida com ela. Aroma de eucalípido, pinheiro, floral. No paladar, lúpulo, muito lúpulo e com o dulçor do malte cirurgicamente inserido e harmônico. Deliciosa.
Bela coloração acobreada. Apresenta um corpo maravilhoso e um aroma delicioso, onde notam-se as frutas características do estilo, malte e lúpulo. O lúpulo, aliás, é o destaque aqui. Ele está presente também no sabor, de uma maneira bem mais acentuada que nas outras cervejas do estilo, mas, ainda assim, muitíssimo bem inserido. Cerveja de personalidade, imperdível mesmo!
Coloração âmbar, totalmente translúcida. Espuma bege clara, de boa formação, medianamente densa e de boa retenção
Aroma com notas maltadas, que lembram pão e caramelo, leve tostado. Boa presença lupulada, com notas herbais e cítricas (laranja e pêssego). Leve frutado.
O sabor segue aroma, com excelente equilíbrio dentre as notas de malte e lúpulo. A entrada é levemente amarga, com notas herbais aparecendo, seguida das notas de caramelo e pão. Final equilibrado, com retrogosto agradavelmente amargo. Tem um quê frutado, que parece ser da levedura, o que é pouco usual nas brejas americanas. Corpo leve, carbonatação mediana, álcool imperceptível.
Boa cerveja, pouca amarga para o padrão norte americano. Equilibrada, leve e refrescante, com alto drinkability. Porém, do estilo disponível no Brasil, fico com a Brooklyn, mais aromática e amarga, além de mais barata.