Cerveja de liquido âmbar (quase cor de chá de lúpulo), translucido e bem carbonada. Espuma cremosa, meio ferrugem e que dura até o último gole. Aroma de lupulo floral intenso até demais pra ser uma lager. o sabor acompanha, trazendo muito lúpulo com um amargor e picância que se desfaz lentamente na boca, pedindo sempre outro gole. Bem gelada, sua drinkabillity aumenta consideravelmente porém é possível bebê-la numa temperatura um pouco acima do comum para uma lager, para sentir seu aroma e o adocicado que ela deixa na boca. Uma cerveja pro meu paladar um pouco inocente ainda, e que talvez por isso ela não apresentou defeitos. ótima!
Uma cerveja de coloração belíssima, d'um acobreado suave, e aroma volátil, e de uma doçura que não posso descrever agora. É fácil perceber a torrefação dos maltes. Sabor residual levemente amargo, e uma espuma de razoável retenção. Eu diria que é uma boa cerveja.
Ótima cerveja! Bela aparência, formando uma espuma grande, cremosa com algumas bolhas, bege bem clara, duradoura. Deixa um bom laço. Levemente nublada, coloração laranja clara. Aroma agradável, fino, com malte entre médio e intenso, ares de pão, palha, leve tostado, cereais. Lúpulo leve, leve floral. Álcool equilibrado. Sabor muito agradável, com duração entre média e longa, amargor entre leve e moderado, segue as notas do aroma, mais destacadas e vivas. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, amargo e meio seco.
Destaque para o sabor, com bela e fina presença dos maltes, também para a sensação na boca, bem acertada, e para a espuma, praticamente até o final. Está mais para uma Vienna Lager, sendo avaliada assim.
Cheers!
