Ótima cerveja! Bela aparência, formando uma espuma grande, cremosa com algumas bolhas, bege bem clara, duradoura. Deixa um bom laço. Levemente nublada, coloração laranja clara. Aroma agradável, fino, com malte entre médio e intenso, ares de pão, palha, leve tostado, cereais. Lúpulo leve, leve floral. Álcool equilibrado. Sabor muito agradável, com duração entre média e longa, amargor entre leve e moderado, segue as notas do aroma, mais destacadas e vivas. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, amargo e meio seco.
Destaque para o sabor, com bela e fina presença dos maltes, também para a sensação na boca, bem acertada, e para a espuma, praticamente até o final. Está mais para uma Vienna Lager, sendo avaliada assim.
Cheers!
