Cor amarela dourada levemente turva com uma espuma imensa de duração eterna.
Aroma intenso com notas de banana e cravos e um leve toques de laranjas.
Bom sabor com notas de laranjas, banana, cravos, levedura e um leve gosto herbáceo. Um pouco de giz da levedura. Retrogosto seco com uma leve mas percebível nota de lúpulo herbáceo.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Weiss refrescante, não muito complexa, mas fiel ao estilo. Não tem uma personalidade única, o que é raro de qualquer maneira para o estilo, mas é com certeza saborosa. Embora eu gostei de sua nota herbácea ligeiramente mais presente.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Cerveja amarela, média turbidez, espuma média de média duração. Aroma discreto de banana. O sabor tem leve percepção de banana e cravo. Retrogosto seco. Weiss sem muita personalidade.
coloração palha,turva,espuma com volume um pouco abaixo do esperado;aroma bem leve de banana e cravo,sabor com um pouco mais de personalidade com o fermento,o cravo e o frutado mais aparentes,porem com um adocicado maior,refrescante,corpo leve. Weizen "meia boca",não é ruim,mas nada acrescenta.
