De coloração âmbar, turva. Espuma bege, densa e de baixa persistência. Delicioso aroma, trazendo uma explosão de lúpulos e cereais. No sabor, início e final amargos, notas de malte, torrefação, madeira e muito lúpulo. No retrogosto há uma leve percepção metálica, mas que não impacta o conjunto. Álcool bem inserido. Carbonatação média. Corpo médio.
Uma potente 21A: American IPA, perfumada e saborosa como deveriam ser as cervejas. Sem dúvida vale a pena experimentar.
Aparência: bonito rótulo com motivos que remetem à gangsters em tons de cinza e verde; líquido de um dourado intenso, translúcido, com creme irregular marfim de boas formação e duração, deixando marcas no copo.
Aroma: intensamente cítrico, frutado que lembra à maracujá e manga, pinho, herbal.
Sabor: seguindo os aromas, cítrico, maracujá, resina de pinheiro; início doce e amargo; amargor bem longo. Muito boa. Destaque para o lúpulo.