St. Bernardus Pater 6

Com uma coloração marrom clara, turva com espuma bege de boa formação e persistência. No aorma notas de malte torrado, caramelo, toffe chocolate, baunilha e um toque citrico lembrando hortelã, provavelmente proveniente do alcool. Na boca ela é quente aveludada, adocicada, um final bem refrescante apesar da potência da cerveja, tudo bem equilibrado. Uma Belga de respeito uma das melhores que eu já tomei.

No copo formou espuma medianae tambem de mediana duraçao, a cor dela lembra um pouco caramelo queimado, esta em algum lugar entre marrom e caramelo.
Achei o aroma muito bom, com notas de malte, café e chocolate mas tujdo muito harmonioso e discreto.
O sabor é muito gostoso também, tudo parece estar inserido no ponto, oque faz com que ela nao seja tao doce nem enjoativa, o alcool apesar de menor do que eu esperaria esta de acordo com esta cerveja, transformando o conjunto dela numa obra prima.
Muito boa cerveja!!!

Coloração marrom com boa formação de espuma. Aroma é o ponto forte, notas de chocolate, toffee em primeiro plano, ameixa e torrefação em segundo. Sabor um pouco suave em minha opinião, com notas de toffee, ameixa, torrefação. Retrogosto ligeiramente amargo e adocicado. boa breja.

Ambar escuro, marron, creme bege. Floral e suave, bom equilíbrio, retrogosto breve ligeiramente amargo. Boa cerveja de corpo leve.

Otimo gosto, issu sim eh cerveja.