Coloração âmbar quase vermelha translúcida.. A espuma tem uma persistência média. O aroma apresenta o malte tostado toque frutado e caramelo. O amargor é baixo, com levíssima presença lúpulo. No paladar há sensação crocrante fazendo com que tenha uma alta drinkability . 4.3% alc. Baixa carbonatação. No retrogosto a cerveja é doce devido ao baixo amargor 30 IBU. Uma cerveja equilibrada no conjunto desgutativo e aromático, refrescante e com uma ótima aparência. 355ml.
Cor âmbar alaranjada com uma espuma fina.
Aroma com notas leves de pinho, um pouco de caramelo e lúpulos ingleses.
Sabor com notas de caramelos, lúpulos terrosos e picantes, leve gengibre, maltes levemente tostados, chá e um pouco de cítrico de frutas amarelas. Retrogosto seco com um amargor médio mas persistente.
Corpo leve com carbonatação apropriada de bolhas diminutas.
Uma English Bitter bem prazerosa, perfeitamente balanceada e muito fácil de beber. Eu poderia beber várias num piscar de olhos.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
