peguei essa cerveja pela metade do preço, numa promoção do Pão de Açúcar. uma ale gostosa, com amargor na medida (o temor de ser impossível de ser bebida foi logo afastado) e altamente aromática depois do primeiro contato. não me importaria em tomá-la sempre, e deve ficar ótima com a harmonização sugerida (fish and chips ou um belo hambúrguer com queijo cheddar).
Visão: Levemente turva, coloração cobre avermelhado, carbonatação aparentemente baixa e espuma de baixa duração, quase nenhuma.
Olfato: Aroma levemente frutado, caramelo, melaço, algum dulçor no aroma.
Paladar: Caramelo, dulçor não se confirma no paladar, lembra bastante uma red lagger (apesar de ser ale) comum, nada de dulçor, algum amargor residual, leve. No geral uma cerveja gostosa mas esperava bem mais por conta da IPA que a Goose Island apresenta.
Geral: Na minha opinião não vale o preço. Talvez a garrafa que eu tenha pego não tenha sido armazenada direito mas realmente esperava bem mais.
