Na tulipa verteu um líquido marrom com reflexos avermelhados.
Seu creme se mostrou de boa formação e persistência.
No olfato, notas maltadas, frutadas e levemente tostadas, seguidas de aromas suaves de lúpulos herbais.
No paladar, apresentou sabores de caramelo, toffee, malte torrado, frutas secas e escuras e um toque de nozes. Ao fundo uma suave e refrescante sensação gramínea.
É adocicada e levemente tostada. O amargor vem mais para o fim, que é seco e com toques de feno e grama.
Possui um corpo e carbonatação médios.
Há uma certa textura licorosa e alcoólica.
Enfim, se intitula uma doppelbock, mas não chega nem perto! É suave demais!
É boa e agradável, além de ter um belo drinkability!
